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广东省名特优新农产品经营专用品牌：百兴黄沙鳖
bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app茂南区百兴种养专业合作社的百兴黄沙鳖属中华鳖优质品种之一，是两广地区优质的淡水产品之一，具有广东特色的优良水产品种，黄沙鳖与一般的中华鳖的特性和品质都有一定的差异，黄沙鳖成鳖体形钝圆扁形，颜色比较黄，裙边宽厚较硬，背椎骨清晰可见，鳖的腹部呈红黄颜色。由于其裙边宽大、色泽多呈黄色，和中华鳖及其它的地方鳖有着明显的区别，所以两广地区都称黄沙鳖。经有关机构的种质检测分析，黄沙鳖与中华鳖在外形特征及肌肉LDH上存在差异。黄沙鳖的氨基酸含量达17.2%以上，蛋白质高达18.6%以上，黄沙鳖是一个不同于一般中华鳖的优良品种。
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