一方水土养育了一方人，同时造就了一方美食。美食承载的不仅仅是家乡的味道，也传承着当地的悠久文化与风土人情。寻觅美食，既是对一日三餐的向往，更是对有滋有味人生的追求。

　　千百年来，在高凉大地，以源远流长的高凉文化、背山环海的地理特性、得天独厚的食材产地为载体，衍生了极具地方风味特色的高凉菜系。“山海入味，不时不食”就是对高凉菜最好的写照。

　　为贯彻落实bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app委、市政府关于打造“高凉菜系”品牌的工作部署，弘扬粤西特色美食文化，我市正紧锣密鼓地推进bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app“10道必点高凉菜”评选活动。本次活动由bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app市场监督管理局、bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app人力资源和社会保障局、bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app商务局、bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app文化广电旅游体育局主办，bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app广播电视台承办。通过评选活动，展现有滋味有文化的高凉菜，同时带动旅游餐饮业发展、促进社会就业、乡村振兴。目前，茂南（含市直）、电白（含高新区、滨海新区、水东湾新城）、信宜、高州、化州五个赛区自行组织的初赛已结束，各赛区选送的10道高凉菜也已出炉。详细见下表：

　　各赛区“10道必点高凉菜”菜品名单

　　接下来，活动主办方将组织业内专家对各赛区选送的菜品进行复审，评选出20道菜品进入决赛。决赛采取网络投票+专家评审相结合的方式，最终选出最具代表性的bte365正规网站_365bet网站_必发365手机app“10道必点高凉菜”。